Restauration scolaire de Basse-Terre
Collectivité de Guadeloupe · Basse-Terre (971) · scolaire · 1 100 repas/jour · liaison froide · MOE · en cours
Données du projet
- Code
- ALM-2025-270
- Maître d'ouvrage
- Collectivité de Guadeloupe
- Localisation
- Basse-Terre (971)
- Établissement
- Scolaire
- Capacité
- 1 100 repas/jour
- Liaison
- Liaison froide
- Mission
- MOE
- Phase
- DCE
- Statut
- En cours
- Surface utile
- 605 m²
- Ratio
- 0,550 m²/repas
- Montant des travaux
- 3 330 000 € HT
- Début
- 3 nov. 2025
- Fin prévue
- 25 oct. 2027
- Responsable
- Marc Delattre
Phases de la mission
Avancement estimé 50 %- 01ESQ
- 02APS
- 03APD
- 04PRO
- 05DCE(phase en cours)
- 06ACT
- 07VISA
- 08DET
- 09AOR
Budget temps
Cumul hebdomadaire des feuilles de temps · 79 jours vendus
Source : feuilles de temps du logiciel de gestion
Jours par phase
Répartition du temps passé
Source : feuilles de temps (phase saisie)
Productions Alma AI
Versionnées, distinctes de vos fichiers sources
Équipe projet
- MDMarc Delattreresponsable20,5 jChef de projet senior équipements
- HGHélène Garnier14,0 jDirectrice adjointe · responsable du pôle MOE
Documents indexés · 7
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- ExcelTableau des besoins.xlsx326 ko/sites/Projets/ALM-2025-270 Basse-Terre/Études/Tableau des besoins.xlsx
Onglets Données et Locaux : 1100 repas/jour, liaison froide, surfaces par local.
Marc Delattre · modifié le 14 oct. 2026 · indexé - ExcelTableau des surfaces.xlsx218 ko/sites/Projets/ALM-2025-270 Basse-Terre/Études/Tableau des surfaces.xlsx
Surface utile 605 m², ratios par local.
Marc Delattre · modifié le 28 nov. 2025 · indexé - PowerPointSchéma fonctionnel.pptx624 ko/sites/Projets/ALM-2025-270 Basse-Terre/Études/Schéma fonctionnel.pptx
Schéma des liaisons fonctionnelles par zone, marche en avant.
Marc Delattre · modifié le 9 déc. 2025 · indexé - PDFCCTP lot équipements de cuisine.pdf2 054 ko/sites/Projets/ALM-2025-270 Basse-Terre/Diffusion/CCTP lot équipements de cuisine.pdf
Prescriptions techniques par appareil, exigences de performance.
Marc Delattre · modifié le 2 oct. 2026 · indexé - Plan DWGPlan d'implantation des équipements.dwg5 114 ko/sites/Projets/ALM-2025-270 Basse-Terre/Plans/Plan d'implantation des équipements.dwg
Calque équipements, repères, raccordements.
Marc Delattre · modifié le 30 déc. 2025 · indexé - PDFCompte rendu de réunion n°12.pdf1 794 ko/sites/Projets/ALM-2025-270 Basse-Terre/Diffusion/Compte rendu de réunion n°12.pdf
Points traités, décisions, actions par intervenant.
Marc Delattre · modifié le 5 janv. 2026 · indexé - ExcelComparatif des offres.xlsx209 ko/sites/Projets/ALM-2025-270 Basse-Terre/Études/Comparatif des offres.xlsx
Analyse des offres, notes prix et technique.
Marc Delattre · modifié le 26 oct. 2026 · indexé
Factures du projet
28 530 € HT facturés sur 75 100 € HT d'honoraires · 18 020 € HT encaissés
| Numéro | Phase | Montant | Statut | Émise | Payée |
|---|---|---|---|---|---|
| À émettre | DCE | 3 000 € HT | À émettre | — | — |
| F2026-0236 | PRO | 10 510 € HT | Déposée | 11 oct. 2026 | — |
| F2026-0235 | APD | 9 010 € HT | Payée | 28 janv. 2026 | 26 févr. 2026 |
| F2025-0234 | APS | 6 010 € HT | Payée | 16 déc. 2025 | 20 janv. 2026 |
| F2025-0233 | ESQ | 3 000 € HT | Payée | 17 nov. 2025 | 15 déc. 2025 |
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