Restauration scolaire de Marseille
Ville de Marseille · Marseille (13) · scolaire · 850 repas/jour · liaison chaude · MOE · terminé
Données du projet
- Code
- ALM-2024-300
- Maître d'ouvrage
- Ville de Marseille
- Localisation
- Marseille (13)
- Établissement
- Scolaire
- Capacité
- 850 repas/jour
- Liaison
- Liaison chaude
- Mission
- MOE
- Phase
- AOR
- Statut
- Terminé
- Surface utile
- 468 m²
- Ratio
- 0,551 m²/repas
- Montant des travaux
- 2 330 000 € HT
- Début
- 29 mars 2024
- Fin prévue
- 2 avr. 2026
- Responsable
- Marc Delattre
Phases de la mission
Avancement estimé 100 %- 01ESQ
- 02APS
- 03APD
- 04PRO
- 05DCE
- 06ACT
- 07VISA
- 08DET
- 09AOR
Budget temps
Cumul hebdomadaire des feuilles de temps · 116 jours vendus
Source : feuilles de temps du logiciel de gestion
Jours par phase
Répartition du temps passé
Source : feuilles de temps (phase saisie)
Productions Alma AI
Versionnées, distinctes de vos fichiers sources
Équipe projet
- MDMarc Delattreresponsable45,5 jChef de projet senior équipements
- SLSophie Lemaire41,0 jCheffe de projet conception-réalisation
- JMJulie Moreau38,5 jAssistante cheffe de projet
Documents indexés · 7
Lus dans SharePoint par le connecteur Microsoft 365, sans aucune modification
- ExcelTableau des besoins.xlsx210 ko/sites/Projets/ALM-2024-300 Marseille/Études/Tableau des besoins.xlsx
Onglets Données et Locaux : 850 repas/jour, liaison chaude, surfaces par local.
Marc Delattre · modifié le 3 sept. 2024 · indexé - ExcelTableau des surfaces.xlsx527 ko/sites/Projets/ALM-2024-300 Marseille/Études/Tableau des surfaces.xlsx
Surface utile 468 m², ratios par local.
Marc Delattre · modifié le 27 août 2024 · indexé - PowerPointSchéma fonctionnel.pptx543 ko/sites/Projets/ALM-2024-300 Marseille/Études/Schéma fonctionnel.pptx
Schéma des liaisons fonctionnelles par zone, marche en avant.
Marc Delattre · modifié le 14 mai 2024 · indexé - PDFCCTP lot équipements de cuisine.pdf1 635 ko/sites/Projets/ALM-2024-300 Marseille/Diffusion/CCTP lot équipements de cuisine.pdf
Prescriptions techniques par appareil, exigences de performance.
Marc Delattre · modifié le 14 avr. 2025 · indexé - Plan DWGPlan d'implantation des équipements.dwg9 783 ko/sites/Projets/ALM-2024-300 Marseille/Plans/Plan d'implantation des équipements.dwg
Calque équipements, repères, raccordements.
Marc Delattre · modifié le 26 avr. 2025 · indexé - PDFCompte rendu de réunion n°12.pdf3 984 ko/sites/Projets/ALM-2024-300 Marseille/Diffusion/Compte rendu de réunion n°12.pdf
Points traités, décisions, actions par intervenant.
Marc Delattre · modifié le 13 juin 2024 · indexé - ExcelComparatif des offres.xlsx449 ko/sites/Projets/ALM-2024-300 Marseille/Études/Comparatif des offres.xlsx
Analyse des offres, notes prix et technique.
Marc Delattre · modifié le 15 avr. 2024 · indexé
Factures du projet
110 210 € HT facturés sur 110 200 € HT d'honoraires · 110 210 € HT encaissés
| Numéro | Phase | Montant | Statut | Émise | Payée |
|---|---|---|---|---|---|
| F2026-0197 | AOR | 8 820 € HT | Payée | 13 mars 2026 | 13 avr. 2026 |
| F2026-0196 | DET | 35 260 € HT | Payée | 13 janv. 2026 | 27 févr. 2026 |
| F2025-0195 | VISA | 8 820 € HT | Payée | 23 mai 2025 | 29 juin 2025 |
| F2025-0194 | ACT | 6 610 € HT | Payée | 26 mars 2025 | 25 avr. 2025 |
| F2025-0193 | DCE | 8 820 € HT | Payée | 10 févr. 2025 | 5 mars 2025 |
| F2024-0192 | PRO | 15 430 € HT | Payée | 13 déc. 2024 | 4 janv. 2025 |
| F2024-0191 | APD | 13 220 € HT | Payée | 1 sept. 2024 | 24 sept. 2024 |
| F2024-0190 | APS | 8 820 € HT | Payée | 5 juin 2024 | 21 juil. 2024 |
| F2024-0189 | ESQ | 4 410 € HT | Payée | 7 avr. 2024 | 28 avr. 2024 |
Projets comparables
Scolaire · liaison chaude · capacité la plus proche