Alma AI

Restauration scolaire de Nantes

Ville de Nantes · Nantes (44) · scolaire · 700 repas/jour · liaison mixte · MOE · terminé

ALM-2024-360 · visuel généré

Mission fictiveVisuel généré à partir du code projet, sans photo

Données du projet

Code: ALM-2024-360
Maître d'ouvrage: Ville de Nantes
Localisation: Nantes (44)
Établissement: Scolaire
Capacité: 700 repas/jour
Liaison: Liaison mixte
Mission: MOE
Phase: AOR
Statut: Terminé
Surface utile: 385 m²
Ratio: 0,550 m²/repas
Montant des travaux: 2 360 000 € HT
Début: 10 juin 2024
Fin prévue: 3 oct. 2025
Responsable: Hélène Garnier

Jours consommés

0,0 j/ 110

102 % des 110 jours vendus

Livrables remis

0/ 9

100 % des livrables

Honoraires

0 € HT

104 500 € HT facturés

Versions du schéma

Schéma fonctionnel, versions successives

Phases de la mission

Avancement estimé 100 %

01ESQ
02APS
03APD
04PRO
05DCE
06ACT
07VISA
08DET
09AOR

Jours consommés102 %

Livrables remis100 %

Budget temps

Cumul hebdomadaire des feuilles de temps · 110 jours vendus

Source : feuilles de temps du logiciel de gestion

Jours par phase

Répartition du temps passé

Source : feuilles de temps (phase saisie)

Productions Alma AI

Versionnées, distinctes de vos fichiers sources

Aucune production Alma AI sur ce projet : ses livrables ont été réalisés avant le déploiement. Ses 7 documents indexés servent de matière aux nouvelles études (ratios, fiches locaux, paragraphes de mémoire).

Schéma fonctionnelv1

Équipe projet

HGHélène Garnierresponsable54,5 jDirectrice adjointe · responsable du pôle MOE
JMJulie Moreau57,5 jAssistante cheffe de projet

Documents indexés · 7

Lus dans SharePoint par le connecteur Microsoft 365, sans aucune modification

Excel
Tableau des besoins.xlsx859 ko
/sites/Projets/ALM-2024-360 Nantes/Études/Tableau des besoins.xlsx
Onglets Données et Locaux : 700 repas/jour, liaison mixte, surfaces par local.
Hélène Garnier · modifié le 18 août 2024 · indexé
Excel
Tableau des surfaces.xlsx593 ko
/sites/Projets/ALM-2024-360 Nantes/Études/Tableau des surfaces.xlsx
Surface utile 385 m², ratios par local.
Hélène Garnier · modifié le 9 déc. 2024 · indexé
PowerPoint
Schéma fonctionnel.pptx682 ko
/sites/Projets/ALM-2024-360 Nantes/Études/Schéma fonctionnel.pptx
Schéma des liaisons fonctionnelles par zone, marche en avant.
Hélène Garnier · modifié le 8 mars 2025 · indexé
PDF
CCTP lot équipements de cuisine.pdf2 936 ko
/sites/Projets/ALM-2024-360 Nantes/Diffusion/CCTP lot équipements de cuisine.pdf
Prescriptions techniques par appareil, exigences de performance.
Hélène Garnier · modifié le 26 avr. 2025 · indexé
Plan DWG
Plan d'implantation des équipements.dwg4 686 ko
/sites/Projets/ALM-2024-360 Nantes/Plans/Plan d'implantation des équipements.dwg
Calque équipements, repères, raccordements.
Hélène Garnier · modifié le 20 nov. 2024 · indexé
PDF
Compte rendu de réunion n°12.pdf1 503 ko
/sites/Projets/ALM-2024-360 Nantes/Diffusion/Compte rendu de réunion n°12.pdf
Points traités, décisions, actions par intervenant.
Hélène Garnier · modifié le 16 juil. 2024 · indexé
Excel
Comparatif des offres.xlsx416 ko
/sites/Projets/ALM-2024-360 Nantes/Études/Comparatif des offres.xlsx
Analyse des offres, notes prix et technique.
Hélène Garnier · modifié le 24 mai 2025 · indexé

Factures du projet

104 500 € HT facturés sur 104 500 € HT d'honoraires · 104 500 € HT encaissés

Facturation

Numéro	Phase	Montant	Statut	Émise	Payée
F2025-0121	AOR	8 360 € HT	Payée	13 sept. 2025	27 oct. 2025
F2025-0120	DET	33 440 € HT	Payée	6 août 2025	16 sept. 2025
F2025-0119	VISA	8 360 € HT	Payée	5 mars 2025	18 avr. 2025
F2025-0118	ACT	6 270 € HT	Payée	26 janv. 2025	14 mars 2025
F2024-0117	DCE	8 360 € HT	Payée	28 déc. 2024	31 janv. 2025
F2024-0116	PRO	14 630 € HT	Payée	19 nov. 2024	3 janv. 2025
F2024-0115	APD	12 540 € HT	Payée	13 sept. 2024	18 oct. 2024
F2024-0114	APS	8 360 € HT	Payée	18 juil. 2024	18 août 2024
F2024-0113	ESQ	4 180 € HT	Payée	9 juin 2024	23 juil. 2024

Projets comparables

Scolaire · liaison mixte · capacité la plus proche