Restaurant universitaire de Créteil
Crous de Créteil · Créteil (94) · universitaire · 1 200 repas/jour · sur place · Programmation · en cours
Données du projet
- Code
- ALM-2026-328
- Maître d'ouvrage
- Crous de Créteil
- Localisation
- Créteil (94)
- Établissement
- Universitaire
- Capacité
- 1 200 repas/jour
- Liaison
- Sur place
- Mission
- Programmation
- Phase
- Programme technique
- Statut
- En cours
- Surface utile
- 660 m²
- Ratio
- 0,550 m²/repas
- Honoraires
- 38 000 € HT
- Début
- 5 avr. 2026
- Fin prévue
- 21 déc. 2026
- Responsable
- Camille Roussel
Phases de la mission
Avancement estimé 83 %- 01Diagnostic
- 02Programme fonctionnel
- 03Programme technique(phase en cours)
Budget temps
Cumul hebdomadaire des feuilles de temps · 40 jours vendus
Source : feuilles de temps du logiciel de gestion
Jours par phase
Répartition du temps passé
Source : feuilles de temps (phase saisie)
Productions Alma AI
Versionnées, distinctes de vos fichiers sources
Équipe projet
- CRCamille Rousselresponsable19,0 jCheffe de projet conseil et programmation
- MDMarc Delattre12,5 jChef de projet senior équipements
Documents indexés · 5
Lus dans SharePoint par le connecteur Microsoft 365, sans aucune modification
- ExcelTableau des besoins.xlsx320 ko/sites/Projets/ALM-2026-328 Créteil/Études/Tableau des besoins.xlsx
Onglets Données et Locaux : 1200 repas/jour, liaison sur-place, surfaces par local.
Camille Roussel · modifié le 26 oct. 2026 · indexé - ExcelTableau des surfaces.xlsx103 ko/sites/Projets/ALM-2026-328 Créteil/Études/Tableau des surfaces.xlsx
Surface utile 660 m², ratios par local.
Camille Roussel · modifié le 26 oct. 2026 · indexé - WordProgramme Créteil.docx175 ko/sites/Projets/ALM-2026-328 Créteil/Études/Programme Créteil.docx
Sommaire, principes de fonctionnement, flux, fiches locaux, prescriptions techniques.
Camille Roussel · modifié le 26 oct. 2026 · indexé - PowerPointSchéma fonctionnel.pptx379 ko/sites/Projets/ALM-2026-328 Créteil/Études/Schéma fonctionnel.pptx
Schéma des liaisons fonctionnelles par zone, marche en avant.
Camille Roussel · modifié le 26 oct. 2026 · indexé - PDFCompte rendu de réunion n°12.pdf2 024 ko/sites/Projets/ALM-2026-328 Créteil/Diffusion/Compte rendu de réunion n°12.pdf
Points traités, décisions, actions par intervenant.
Camille Roussel · modifié le 14 août 2026 · indexé
Factures du projet
25 840 € HT facturés sur 38 000 € HT d'honoraires · 11 400 € HT encaissés
| Numéro | Phase | Montant | Statut | Émise | Payée |
|---|---|---|---|---|---|
| À émettre | Programme technique | 6 080 € HT | À émettre | — | — |
| F2026-0162 | Programme fonctionnel | 14 440 € HT | Déposée | 4 oct. 2026 | — |
| F2026-0161 | Diagnostic | 11 400 € HT | Payée | 5 juin 2026 | 3 juil. 2026 |
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